Teguhkan Amanah Pelayanan, Korwil SPPG Tulungagung Gelar Bimtek untuk SPPI, Ahli Gizi, dan Akuntan

TULUNGAGUNG — Bertempat di ruang rapat Prajamukti Pemkab Tulungagung, Kamis (16/10/2025), Koordinator Wilayah (Korwil) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Tulungagung, Sebrina Mahardika, mengambil langkah strategis dalam peningkatan mutu pelayanan gizi melalui penyelenggaraan Bimbingan Teknis (Bimtek) bagi para petugas SPPI, ahli gizi, dan akuntan SPPG se-Kabupaten Tulungagung.

Dengan semangat pelayanan dan integritas, Sebrina yang juga merupakan alumni Magister Universitas Pertahanan RI dan kini bertugas di Dapur SPPG Polres Tulungagung menyatakan bahwa Bimtek ini bukan hanya ajang pelatihan teknis, melainkan bentuk tanggung jawab moral dan profesional bagi seluruh pelayan gizi di daerah.

“Tanggung jawab ahli gizi di dapur SPPG harus dibarengi dengan ilmu pengetahuan. Maka Korwil SPPG Kabupaten menjalankan amanah besar ini dengan Bimtek,” tegas Sebrina dalam sambutannya.

Lebih lanjut, Sebrina menjelaskan bahwa tujuan utama dari Bimtek adalah untuk meningkatkan pemahaman dan kapasitas peserta dalam pelaksanaan program Menu Berbasis Gizi (MBG) serta berbagai kegiatan pelayanan di dapur SPPG.

Dia menekankan pentingnya penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang tepat, efektif, dan berkelanjutan dalam setiap lini pelayanan.

Kegiatan ini diikuti oleh 80 petugas SPPI, 40 ahli gizi, dan 40 akuntan dari berbagai satuan dapur pelayanan gizi di wilayah Tulungagung.

Para peserta hadir dengan semangat belajar, membangun sinergi, dan meneguhkan nilai-nilai khidmat dalam pengabdian.

Salah satu narasumber inspiratif dalam kegiatan tersebut adalah Yeni, ahli gizi dari SPPG Kedungwaru, yang membagikan pengalaman praktik lapang sejak awal tahun 2025. Dengan konsistensi dalam menerapkan SOP serta membangun komunikasi yang hangat di dapur pelayanan, Yeni menjadi teladan bagaimana profesionalisme dan empati dapat berjalan beriringan.

Di tengah tantangan pemenuhan gizi untuk anak-anak dan masyarakat, dapur SPPG berdiri sebagai garda terdepan dalam pelayanan gizi yang berkualitas.

Bimtek ini menjadi ruang pembelajaran, refleksi, dan peneguhan niat para pelayan gizi untuk terus bekerja dengan ilmu, teliti, dan sepenuh hati.

Sebagaimana disampaikan Sebrina, para pelayan gizi bukan sekadar penyaji makanan mereka adalah penjaga masa depan generasi, yang bekerja dengan cinta, tanggung jawab, dan dedikasi tinggi. (DON/Red)